烫面盒子
[导读]:烫面盒子的做法菜谱为您推荐大图正宗的烫面盒子的家常做法,烫面盒子的做法步骤图解,更多家常烫面盒子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烙
口味
家常味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
韭菜350克
鸡蛋4个
面粉300克
3人份
辅料
others
盐鸡精适量
胡椒粉适量
虾皮适量
油适量
烫面盒子的做法
步骤
step
1
300克面粉一半用开水烫,一半用凉水活面
步骤
step
2
合成一个软硬适中的面团
步骤
step
3
放一边醒20分钟
步骤
step
4
鸡蛋炒成碎放凉
步骤
step
5
韭菜碎碎加入适量的油拌匀
步骤
step
6
放入鸡蛋碎,虾皮,盐鸡精
步骤
step
7
胡椒粉
步骤
step
8
面团搓成长条切成剂子
步骤
step
9
擀成长圆形薄片,放入多多的馅
步骤
step
10
对折过来压实
步骤
step
11
就一小口排出空气
步骤
step
12
用小碗延边压去多余的部分
步骤
step
13
放入锅中小火烙至
步骤
step
14
烙好一面翻面
步骤
step
15
两面都好了再竖起来烙几秒底部
烫面盒子的成品图
烫面盒子的烹饪技巧
技巧
tips
韭菜切碎后先用油拌一下,再放盐。
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