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[导读]：奶香椰蓉包的做法菜谱为您推荐大图正宗的奶香椰蓉包的家常做法，奶香椰蓉包的做法步骤图解，更多家常奶香椰蓉包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
甜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
面粉200克
牛奶1袋
椰蓉100克
黄油20克
鸡蛋1个
2人份
辅料
others
酵母(干)3克
水350克
白砂糖50克
奶香椰蓉包的做法
步骤
step
1
黄油切薄片，放入碗中，室温融化（这时需要黄油15克）。最近天气太热了，室温可以将黄油变软融化，如果等不及的话，可以隔水加热
步骤
step
2
放入椰蓉和白砂糖
步骤
step
3
打入一个鸡蛋。也可以只用蛋黄
步骤
step
4
搅拌均匀（搅拌好的椰蓉馅儿有点儿稀，如果觉得不好包的话，可以放到冰箱里冷藏几个小时，包的时候成固体，就好包多了）
步骤
step
5
面粉放入碗中，加入少许的干酵母，一块儿5克的黄油，加入牛奶
步骤
step
6
将面团揉至光滑，放到温暖的地方醒发
步骤
step
7
面团醒发至原来的两倍大小
步骤
step
8
案板上放少许的碱面，将碱面均匀的揉进面团中
步骤
step
9
案板上放少许的面粉，将面团用力的揉，排排气
步骤
step
10
揉成长条，切成大小均匀的小剂子
步骤
step
11
小剂子擀成圆片，包入椰蓉馅儿，向下收口，包好所有的
步骤
step
12
包好的椰蓉包放入蒸锅中，大火蒸15~20分钟。关火之后等5分钟再揭盖
步骤
step
13
蒸好的椰蓉包从蒸锅中取出，放凉
奶香椰蓉包的成品图
奶香椰蓉包的烹饪技巧
技巧
tips
搅拌好的椰蓉馅儿有点儿稀，如果觉得不好包的话，可以放到冰箱里冷藏几个小时，包的时候成固体，就好包多了。
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