红豆糯米团子

发布时间：2021-09-27 15:37:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：红豆糯米团子的做法菜谱为您推荐大图正宗的红豆糯米团子的家常做法，红豆糯米团子的做法步骤图解，更多家常红豆糯米团子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺 其它工艺

口味甜味

时间 2小时

难度 初级入门

主料 main

糯米250克 红豆100克 3人份

辅料 others

白砂糖25克 椰蓉适量 水420克

红豆糯米团子的做法

步骤 step

准备材料

步骤 step

糯米与红豆提前浸泡3小时左右，最好能泡隔夜

步骤 step

红豆加200g水，加入25g糖，高压锅煮20~30分钟

步骤 step

糯米倒入面包机

步骤 step

加入220g水

步骤 step

开始年糕模式

步骤 step

时间到了之后，把年糕装起来稍微放凉，保鲜膜或者保鲜盒稍微抹点油防黏

步骤 step

红豆煮好之后，如果还有水，稍微炒干一点，备用

步骤 step

拿一团糯米稍微铺平在椰蓉上，铺上适量的红豆

步骤 step

包的时候手沾上椰蓉，包起搓圆即可

技巧 tips

1.包的时候，可以手上抹油直接包，或者煮好的年糕里拌一些油
2.喜欢甜一点的，可以在煮糯米的时候加一点点糖
3.红豆煮好之后，如果还有水，稍微炒干一点

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！