凉拌海带丝

发布时间：2021-09-27 14:52:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 家常味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

海带丝适量 姜丝适量 蒜泥适量 香菜适量 葱花适量 酱油适量 香油适量 3人份

辅料 others

浙醋适量

凉拌海带丝的做法

步骤 step

海带丝用清水洗净

步骤 step

图上食材提前准备

步骤 step

锅内倒入清水，无需太多，能淹没海带丝即可。

步骤 step

水开后再放入海带丝，五分钟后捞出。

步骤 step

海带丝晾凉后，再放入所有配料。

步骤 step

用筷子搅拌均匀，冰箱冷藏两小时。

技巧 tips

要想海带丝更爽脆，焯水后可将海带丝放入凉白开中降温再捞出，着急的话，拌好配料就可以直接食用，冷藏室为了更加入味，使口感更丰富。

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