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网站首页苏泊尔·板栗炖鸡汤
[导读]：苏泊尔·板栗炖鸡汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的苏泊尔·板栗炖鸡汤的家常做法，苏泊尔·板栗炖鸡汤的做法步骤图解，更多家常苏泊尔·板栗炖鸡汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰
工艺
炖
口味
咸鲜味
时间
数小时
难度
新手尝试
主料
main
鸡(土鸡，家养)1000克
板栗750克
5人份
辅料
others
香菇3个
葱白几根
姜3片
红枣3个
苏泊尔·板栗炖鸡汤的做法
步骤
step
1
板栗放入盆中，烧一壶开水倒入进去泡5-10分钟取出，这样会比较好剥里面的栗衣，剥掉外壳和栗衣后洗净待用
步骤
step
2
鸡肉入锅中，加入没过鸡肉的水，大火煮开后再煮两分钟，然后把鸡肉捞出洗净，过下冷水炖出来的肉比较紧实不易散
步骤
step
3
鸡肉洗净后待用，香菇切块，姜切片待用
步骤
step
4
把材料全部放入电炖锅的内胆中
步骤
step
5
然后加入水
步骤
step
6
选择鸡鸭汤程序，等程序结束后调入盐再焖30分钟即可
苏泊尔·板栗炖鸡汤的成品图
苏泊尔·板栗炖鸡汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、我家小朋友很爱吃板栗所以我加的比较多口感是咸中带甜，板栗根据个人口味需要可减少至500克
2、全程不用管，炖好直接是保温状态
3、炖好后的鸡肉会比较紧实，一点都不会碎哦，但是一口咬下去是很透的
4、水量根据个人喜好来定，爱喝汤的水可以多一点，但是不能满出来，也不能太少，最少要高出底部鸡肉5CM为佳
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