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清蒸酿豆泡

发布时间:2021-09-27 04:07:43分类:早餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
豆泡200克 猪肉300克 香菇3朵 5人份
辅料 others
盐0.5茶匙 油0.5茶匙 淀粉2茶匙 生抽1茶匙 砂糖0.5茶匙

清蒸酿豆泡的做法

步骤 step

1

清蒸酿豆泡的步骤

猪肉切碎加盐剁烂.加入切碎提前泡发的香菇.

步骤 step

2

清蒸酿豆泡的步骤

再一起剁烂。

步骤 step

3

清蒸酿豆泡的步骤

加入淀粉,糖,生抽搅拌上劲。

步骤 step

4

清蒸酿豆泡的步骤

豆泡切一个盖子。

步骤 step

5

清蒸酿豆泡的步骤

把馅酿进去。

步骤 step

6

清蒸酿豆泡的步骤

全部酿好.

步骤 step

7

清蒸酿豆泡的步骤

热水上锅蒸20分钟。可以淋上一个玻璃芡汁。或者跟我一样什么都不用,原汁原味吃。

清蒸酿豆泡的成品图

清蒸酿豆泡成品图
清蒸酿豆泡成品图
清蒸酿豆泡成品图

清蒸酿豆泡的烹饪技巧

技巧 tips

猪肉切碎加点盐剁,肉更滑更有弹性。

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