板栗大米粥

发布时间：2021-09-27 01:16:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺焖

口味 其它口味

时间 数小时

难度 新手尝试

主料 main

大米100克 板栗6个 开水350克 3人份

辅料 others

香油2滴

板栗大米粥的做法

步骤 step

大米洗干净，用清水泡30分钟

步骤 step

板栗用热水泡一下剥掉外皮

步骤 step

板栗切小块

步骤 step

切好的板栗在水里煮几分钟

步骤 step

焖烧杯先倒满开水烫一下，再把开水倒掉

步骤 step

把泡好的大米放进焖烧杯中

步骤 step

再放板栗

步骤 step

加入开水和香油

步骤 step

盖上盖子焖煮5-6小时

步骤 step

焖好的板栗大米粥，热气腾腾的

技巧 tips

1.板栗在热水里泡一下更容易剥皮
2.在焖煮前要用开水烫一下焖烧杯，使焖烧杯内升温

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