一键式淡奶油吐司

发布时间：2021-09-26 19:37:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味甜味

时间 数小时

难度 新手尝试

主料 main

高筋面粉300克 淡奶油90克 酵母3克 食盐3克 白砂糖50克 黄油30克 牛奶120克 3人份

一键式淡奶油吐司的做法

步骤 step

准备食材

步骤 step

所有材料称重，将原料中除黄油外所有材料依次（牛奶、奶油、盐、糖、高粉、酵母）放入面包桶

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面包桶放入面包机，卡口卡好

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打开手机APP阿里小智，选择柏翠面包机8500，和风/英式面包

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第二次揉面结束后，按暂停，面团已揉至扩展阶段

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软化的黄油切成小块

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放入柏翠面包机。程序继续

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揉面程序结束后，按暂停，检查面团。柏翠PE8500W的揉面功能非常强大，轻松揉出手套膜。取出搅拌刀，将面团放入面包桶，程序继续（搅拌刀也可以不取出来，根据个人习惯。）

步骤 step

所有程序结束后取出面包桶

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将面包倒在晾网上

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冷却之后切片食用。如果暂时不打算食用，在面包温度与手温相差无几时用保鲜袋将面包装起来，这样无论什么时候吃，面包都超级柔软

技巧 tips

冷却之后切片食用。如果暂时不打算食用，在面包温度与手温相差无几时用保鲜袋将面包装起来，这样无论什么时候吃，面包都超级柔软。

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