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[导读]：黑全麦馒头的做法菜谱为您推荐大图正宗的黑全麦馒头的家常做法，黑全麦馒头的做法步骤图解，更多家常黑全麦馒头怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
数小时
难度
初级入门
主料
main
普通面粉500克
黑全麦粉100克
4人份
辅料
others
酵母7克
温水350克
黑全麦馒头的做法
步骤
step
1
普通面粉
步骤
step
2
加入新良全麦粉
步骤
step
3
加入湿水
步骤
step
4
柔成团
步骤
step
5
柔发好至两倍大排气
步骤
step
6
切成小块
步骤
step
7
柔成团
步骤
step
8
放蒸锅里醒半小时
步骤
step
9
冷水蒸
步骤
step
10
20分钟
步骤
step
11
成品
步骤
step
12
黑全麦馒头的成品图
黑全麦馒头的烹饪技巧
技巧
tips
一定要冷水下锅蒸
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