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[导读]：家庭版杂粮饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的家庭版杂粮饼的家常做法，家庭版杂粮饼的做法步骤图解，更多家常家庭版杂粮饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烙
口味
酱香味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
面粉50克
玉米面50克
鸡蛋1个
火腿肠1个
生菜3片
馄饨皮2片
1人份
辅料
others
黄豆酱1勺
甜面酱1勺
番茄酱1勺
辣椒粉适量
清水适量
家庭版杂粮饼的做法
步骤
step
1
面粉和玉米面各50克准备好备用。
步骤
step
2
生菜叶清洗干净。准备好其他食材
步骤
step
3
酱料准备好，番茄酱不喜欢的可以不加
步骤
step
4
面粉和玉米面混合均匀。
步骤
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5
面粉里加入水，调成面糊。
步骤
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6
馄饨皮从中间切开。
步骤
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7
锅里放油，把馄饨皮放入锅里炸
步骤
step
8
炸好的馄饨皮捞起来备用。（杂粮饼里放入这个吃起来会脆脆的。）
步骤
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9
我用的电饼档，不粘锅的，所以不需要放油。直接把面糊平铺到电饼档里。开始加热
步骤
step
10
杂粮饼要完全加热熟透。
步骤
step
11
杂粮饼熟透后，把鸡蛋液淋上去
步骤
step
12
鸡蛋液涂抹上杂粮饼上后，加热到鸡蛋完全熟透
步骤
step
13
把黄豆酱，甜面酱，番茄酱涂到饼上面
步骤
step
14
在饼子的中间放入火腿肠，炸好的馄饨皮和生菜。
步骤
step
15
开始把饼卷起来。
步骤
step
16
切开装盘！杂粮饼就大功告成了！味道不错哦
家庭版杂粮饼的成品图
家庭版杂粮饼的烹饪技巧
技巧
tips
1.面糊不能太稀，粘稠一点就比较好
2.面饼的厚度自己决定。
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