红酸汤武昌鱼
[导读]:红酸汤武昌鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的红酸汤武昌鱼的家常做法,红酸汤武昌鱼的做法步骤图解,更多家常红酸汤武昌鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
武昌鱼1尾
番茄200克
红酸汤200克
黄瓜300克
豆芽250克
3人份
辅料
others
葱70克
姜30克
蒜30克
木姜子3克
盐适量
油适量
清水适量
红酸汤武昌鱼的做法
步骤
step
1
将武昌鱼、番茄、黄瓜、豆芽清洗干净;
步骤
step
2
将葱切段,姜切片;
步骤
step
3
锅中加入适量食用油;
步骤
step
4
将葱、姜和蒜炒出香味;
步骤
step
5
倒入红酸汤和木姜子,炒出酸香味;
步骤
step
6
倒入适量清水,大火烧开;
步骤
step
7
将武昌鱼放入汤锅中;
步骤
step
8
把烧开的红酸汤倒入汤锅中;
步骤
step
9
中火炖鱼15-20分钟左右;
步骤
step
10
将番茄切片,黄瓜切条;
步骤
step
11
将豆芽与切好的番茄、黄瓜放入汤锅中,煮熟即可;
步骤
step
12
肉质细嫩,汤汁酸爽,辣度适中,太好吃啦。
红酸汤武昌鱼的成品图
红酸汤武昌鱼的烹饪技巧
技巧
tips
1、配菜不限于黄瓜、番茄、豆芽,可以根据自己喜好调整;
2、炒料时,油不用太多,清清爽爽更好吃;
3、鱼,可以换其它的淡水鱼类。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:小米红枣团子
下一篇:国宝熊猫挤挤小面包
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部