灌汤蟹黄小笼包
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工艺
蒸
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
猪肉馅250克
蟹黄100克
猪油60克
鸡蛋1个
酱油1汤匙
食盐1茶匙
白糖少许
料酒1汤匙
葱1段
姜1块
3人份
辅料
others
饺子粉200克
水90克
食盐1茶匙
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