橄榄油蒜香意面

发布时间：2021-09-25 16:07:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 蒜香味

时间 5分钟

难度 初级入门

主料 main

意大利面200克 蒜20克 干辣椒2个 2人份

辅料 others

橄榄油3大勺 盐2/3小勺 干香葱适量

橄榄油蒜香意面的做法

步骤 step

意大利面提前煮熟

步骤 step

蒜切薄皮，干辣椒去籽后切细丝

步骤 step

锅内倒入橄榄油，倒入蒜片和辣椒丝煸炒至蒜片变色后关火

步骤 step

倒入煮好的意面后开火，快速拌匀

步骤 step

倒入适量煮面的面汤大火收汁

步骤 step

出锅前撒入香葱碎

步骤 step

快速拌匀即可

技巧 tips

1、面倒入锅内后快速和蒜片拌匀，不需要翻炒。\n2、大蒜也可以切成末。

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