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[导读]：酸甜水萝卜的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸甜水萝卜的家常做法，酸甜水萝卜的做法步骤图解，更多家常酸甜水萝卜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
酸甜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
水萝卜260克
辅料
others
糖10克
米醋15克
盐3克
香菜适量
酸甜水萝卜的做法
步骤
step
1
水萝卜清洗干净，去掉水萝卜头上的萝卜叶子，
步骤
step
2
用刨刀将水萝卜刨出长丝，
步骤
step
3
放一勺盐，杀出水萝卜里的辣气，
步骤
step
4
大约1-2分钟，水萝卜就出水了，把水倒掉，
步骤
step
5
米醋加入糖搅拌至糖完全融化，
步骤
step
6
倒在水萝卜上，醋能使水萝卜的颜色更好看，所以不要使用陈醋，
步骤
step
7
香菜切成小段，
步骤
step
8
放到水萝卜里一起拌匀，就可以上桌啦。
酸甜水萝卜的成品图
酸甜水萝卜的烹饪技巧
技巧
tips
一定要放盐杀出水萝卜的水，这样味道才更好，而且不辣。
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