腊肠全麦司康

发布时间：2021-09-25 00:05:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味 家常味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

全麦粉100克 香肚35克 牛肉肠15克 牛奶50克 2人份

辅料 others

盐少许 葱花1把 泡打粉3克

腊肠全麦司康的做法

步骤 step

用料：全麦粉100克，牛肉肠15克，香肚35克，牛奶50克，盐少许，泡打粉3克，葱花一把

步骤 step

将腊肠切丁，备用。

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泡打粉，盐，全麦粉倒入大碗，混合均匀。

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加入牛奶，

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拌成均匀面团，

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加入腊肠丁，

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放入葱花，

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混合成均匀面团。

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做成大小适中的小饼状。

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摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20-25分钟。

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表面上色，出炉。

技巧 tips

不喜欢纯全麦粉，可以部分或全部替换成低筋粉或普通粉。
所有配料均可以随意调整。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

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