韭香手抓饼
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工艺
煎
口味
家常味
时间
60分钟
难度
初中水平
主料
main
面粉500克
韭菜100克
4人份
辅料
others
盐6克
花生油10克
水210克
五香粉3克
韭香手抓饼的做法
步骤
step
1
面粉加210克水柔成面团醒半小时
步骤
step
2
韭菜 切碎
步骤
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3
加碗里加入油
步骤
step
4
然后加入五香粉
步骤
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5
加入 盐
步骤
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6
搅拌均匀
步骤
step
7
面团分成小块
步骤
step
8
然后拿一起擀成面皮
步骤
step
9
撒上韭菜
步骤
step
10
然后卷起来
步骤
step
11
从中间划一道
步骤
step
12
两块折叠压扁
步骤
step
13
然后两条放一起卷起来
步骤
step
14
这是卷好的
步骤
step
15
然后擀平
步骤
step
16
平底锅预热
步骤
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17
一面煎黄翻 面煎,
步骤
step
18
煎至两面金黄出锅
步骤
step
19
怎么样筷子 一挑就出来了
韭香手抓饼的成品图
韭香手抓饼的烹饪技巧
技巧
tips
自己做干净又 好吃呀
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