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[导读]：核桃黑芝麻馅儿早餐包的做法菜谱为您推荐大图正宗的核桃黑芝麻馅儿早餐包的家常做法，核桃黑芝麻馅儿早餐包的做法步骤图解，更多家常核桃黑芝麻馅儿早餐包怎么做好吃的窍门分
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
2小时
难度
初中水平
主料
main
高筋面粉300克
加州核桃30克
黑芝麻20克
红糖20克
4人份
辅料
others
黄油40克
酵母粉5克
牛奶200毫升
白砂糖40克
核桃黑芝麻馅儿早餐包的做法
步骤
step
1
准备所有材料
步骤
step
2
这个馅儿是自己做的，把核桃和黑芝麻放在锅里干炒，炒出香味儿就熟了，然后放在袋子里，用擀面杖压碎，加入红糖搅拌即可
步骤
step
3
把牛奶，白砂糖，酵母粉，面粉放入面包机通内按和面程序
步骤
step
4
十分钟后就柔成了面团
步骤
step
5
加入黄油，继续揉面，揉15分钟后就成了光滑的可以拉开的面团
步骤
step
6
在面包机桶上盖上一块湿布，按发酵程序发酵到两倍大
步骤
step
7
把发酵好的面团拿出来排气，分割成剂子放置10分钟
步骤
step
8
把剂子揉一揉，按扁包馅儿，揉圆
步骤
step
9
作成光滑的小圆球
步骤
step
10
烤箱调到40度，底层放一碗水，上面放小面包团进行二次发酵
步骤
step
11
发酵到两倍大小的时候拿出来刷上蛋液，撒上黑芝麻
步骤
step
12
180度预热烤箱，上下火烤10分钟左右就上色了
步骤
step
13
上色以后盖上一层锡箔纸，以免表层糊了
步骤
step
14
烤完的小面包特别松软，注意里面的红糖化了不要烫嘴
核桃黑芝麻馅儿早餐包的成品图
核桃黑芝麻馅儿早餐包的烹饪技巧
技巧
tips
1、制作馅儿的时候要干锅炒核桃和黑芝麻，不用放油；
2、面包上色以后盖上一层锡箔纸，以免表层糊了。
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