迷迭香烤鸡翅

发布时间：2021-09-04 19:18:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 其它口味

时间 60分钟

难度 初级入门

主料 main

鸡翅中500克 2人份

辅料 others

迷迭香适量 食用油适量 烤肉酱1份 罗勒叶10克

迷迭香烤鸡翅的做法

步骤 step

鸡翅洗净，沥干水，放入碗中

步骤 step

加入烤肉酱抓匀

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新鲜的罗勒叶洗净后放入碗中

步骤 step

再洒上少许迷迭香

步骤 step

充分拌匀

步骤 step

装入保鲜袋中，隔着袋子揉搓一会，让它更进味，跟着放入冰箱冷藏腌制1晚

步骤 step

第二天，取出已经腌制1晚的鸡翅放入烤盘中，同时把腌制鸡翅时的酱汁用个小碗盛着，并加入少量的食用油拌匀，一会烤鸡翅时用来刷酱用的

步骤 step

预热烤箱180度，上下火，中层，40分钟，烤至20分钟时取出翻面再烤，同时刷上适量的酱汁，洒上少许迷迭香，直到烤熟为止

技巧 tips

1、如果有新鲜的迷迭香来腌制味道更香哟；
2、一般来说，腌制4小时左右就已经足够入味了，建议最好是早上腌制，下午入烤箱烤制，如果实在不允许，可以象我一样提前一晚就腌好，第二天随时取出制作。

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