烧烤杏鲍菇

发布时间：2021-09-04 19:13:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺 其它工艺

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度 初中水平

主料 main

杏鲍菇4个 2人份

辅料 others

植物油10毫升 烧烤料2汤匙

烧烤杏鲍菇的做法

步骤 step

杏鲍菇洗净，拭干水分；需要腌制的食物，都需要拭干水分，否则会影响味道

步骤 step

杏鲍菇切成滚刀块，放入略深一点的盆里

步骤 step

调入适量食用油、烧烤料

步骤 step

搅拌均匀，腌制15-20分钟

步骤 step

将腌制好的杏鲍菇放入空气炸锅的炸篮里，尽量平铺，接通电源，选择“薯条”程序，即温度设置为180度，时间15分钟

步骤 step

5分钟后，炸蓝取出，摇晃下，让杏鲍菇受热均匀，继续烤，直到“叮”的一声，拔掉电源即可

步骤 step

出锅，装盘

技巧 tips

1、调料按个人口味调整，但是腌制时间至少要10分钟以上，否则不容易入味；
2、15分钟是有点干香的口感，喜欢嫩嫩的口感，10-12分钟即可。

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