萝卜丝虾皮汤

发布时间：2021-09-04 07:00:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 5分钟

难度 初级入门

主料 main

白萝卜1个 虾皮50克 3人份

辅料 others

油1勺 盐1小勺 洋葱半个 鸡精1小勺 胡椒粉1小勺 香油2滴 枸杞5颗

萝卜丝虾皮汤的做法

步骤 step

萝卜去皮，虾皮洗净

步骤 step

将萝卜切丝，洋葱切粒

步骤 step

锅热油，放入洋葱炒香

步骤 step

放入虾皮炒至微黄

步骤 step

加入水

步骤 step

水沸腾后放入萝卜丝

步骤 step

再次煮沸后加入盐

步骤 step

加入鸡精

步骤 step

加入胡椒粉

步骤 step

淋香油

步骤 step

然后放入泡好的枸杞拌匀即可关火

技巧 tips

虾皮先炒一下，会比较香。

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