酸汤水饺

发布时间：2021-09-03 17:11:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：酸汤水饺的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸汤水饺的家常做法，酸汤水饺的做法步骤图解，更多家常酸汤水饺怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煮

口味 酸辣味

时间 30分钟

难度 中级掌勺

主料 main

剩饺子1盘 2人份

辅料 others

香菜2棵 香葱1棵 醋2勺 糖1勺 盐适量 酱油适量 香油适量 辣椒油适量

酸汤水饺的做法

步骤 step

这是一盘剩饺子，昨天做的，芹菜猪肉馅，很鲜

步骤 step

取一个大碗，香葱切碎，香菜切段，放入4勺醋，1勺糖，1勺酱油，少许盐，1勺香油，1勺辣椒油

步骤 step

浇入开水，到半碗。搅拌后可以尝尝，看看适合自己的口味不，可以适当添加醋、盐、糖等调料

步骤 step

炒锅放一点油，千万别多了，在锅底擦点油就可以，放入饺子煎

步骤 step

把饺子煎成微黄微焦的状态，要煎透，剩饺子是冷的

步骤 step

煎好的饺子倒入调好的酸辣汤中即可，吃吧，超香，开胃，绝对解腻

技巧 tips

汤汁调好了可以品尝下，找到自己喜欢的口味。香菜和香葱的量可以随便放，多点少点都没事，香油不要省略，很提味。辣椒油看个人的需求，放不放都没有关系。

饺子要煎到各个面都有点微焦的样子，这样放入汤汁里才香。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！