小白菜鸡蛋炒面

发布时间：2021-09-03 15:35:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 5分钟

难度 初中水平

主料 main

熟面条200克 小白菜100克 鸡蛋1个 1人份

辅料 others

花生油50克 盐1克 生抽20克 蚝油5克 香葱1根

小白菜鸡蛋炒面的做法

步骤 step

食材准备

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面条冲洗一遍，控干水份

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小白菜洗净控干水份

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香葱洗净切葱花

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起油锅，打入一个鸡蛋炒散

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放入小白菜炒匀

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放入面条炒匀

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撒入盐炒匀

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倒入蚝油炒匀

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淋入生抽炒匀

步骤 step

撒入葱花炒匀，即可出锅

技巧 tips

生面条需提前煮熟。

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