枣泥紫薯麻球

发布时间：2021-09-03 10:13:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味甜味

时间 2小时

难度未知

主料 main

糯米粉250克 枣泥150克 紫薯200克 3人份

辅料 others

油适量 白芝麻适量

枣泥紫薯麻球的做法

步骤 step

所有食材

步骤 step

紫薯洗净煮熟

步骤 step

煮熟的紫薯去皮捣泥再煮开

步骤 step

煮开的紫薯泥倒入糯米粉中搅拌

步骤 step

揉成光滑面团

步骤 step

取一面团揉成碗状，放入枣泥

步骤 step

收口揉成圆团

步骤 step

再滚上白芝麻

步骤 step

起油锅加热，放入麻球用小火慢慢煎

步骤 step

煎至麻球上浮彭涨即出锅

技巧 tips

煎时要小火慢慢煎

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