冬瓜干贝养生汤

发布时间：2021-09-03 02:25:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味 咸鲜味

时间 90分钟

难度 新手尝试

主料 main

冬瓜20克 干贝10克 薏米30克 红豆30克 白茯苓30克

辅料 others

浓汤宝1块 干黑木耳5克 料酒1勺

冬瓜干贝养生汤的做法

步骤 step

网购的冬瓜干贝汤，里面的材料有：干冬瓜条、薏米、红豆、干贝、白茯苓

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把材料除了干贝都放入盆里用水浸泡5分钟

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干贝用料酒也浸泡一下

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我自己加了点黑木耳

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取一砂锅，因为看说明这个汤是配排骨或瘦肉一起炖的，我家没备，只好用上猪骨浓汤宝了，放入一块浓汤宝加入适量清水

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把浸泡后的材料加入

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把泡发好的黑木耳也加入

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加入浸泡后的干贝粒

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一起煮开后，转小火炖1小时左右，里面的红豆酥了就关火

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冬瓜干贝养生汤完成

技巧 tips

这个汤包是买现成的，最好和瘦肉一起炖的！

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