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[导读]：最喜欢吃的烫面韭菜盒子的做法菜谱为您推荐大图正宗的最喜欢吃的烫面韭菜盒子的家常做法，最喜欢吃的烫面韭菜盒子的做法步骤图解，更多家常最喜欢吃的烫面韭菜盒子怎么做好吃
工艺
烙
口味
家常味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
韭菜280克
鸡蛋5个
3人份
辅料
others
面粉200克
热水50克
冷水50克
耗油7克
花生油少许
盐适量
鸡精3克
最喜欢吃的烫面韭菜盒子的做法
步骤
step
1
准备好食材，面团，鸡蛋，韭菜
步骤
step
2
将鸡蛋打散加入适量盐，放入锅中炒散，炒得尽量碎一些
步骤
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3
韭菜清洗干净，切小段
步骤
step
4
将准备好的韭菜和炒好的鸡蛋放在一起，放入耗油，鸡精，少许的花生油
步骤
step
5
搅拌均匀备用。
步骤
step
6
面粉200克加入热水50克，冷水50克，搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置15分钟。15分钟后，取出揉成长条，切段
步骤
step
7
分别揉圆，擀成圆形
步骤
step
8
包入调好的馅
步骤
step
9
捏折，收好口。
步骤
step
10
电饼铛预热，放入少许花生油，放入包好的馅饼
步骤
step
11
用手掌按扁
步骤
step
12
盖上盖子，选择烙饼键，烙至2面金黄色即可。
步骤
step
13
出锅啦
最喜欢吃的烫面韭菜盒子的成品图
最喜欢吃的烫面韭菜盒子的烹饪技巧
技巧
tips
鸡蛋尽量在锅中炒得碎散一些，如果炒得太大块，也没事，放凉后放菜板上用刀切碎
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