红枣百合蒸南瓜
[导读]:红枣百合蒸南瓜的做法菜谱为您推荐大图正宗的红枣百合蒸南瓜的家常做法,红枣百合蒸南瓜的做法步骤图解,更多家常红枣百合蒸南瓜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
甜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
南瓜200克
红枣6个
百合1把
4人份
辅料
others
无无
红枣百合蒸南瓜的做法
步骤
step
1
干百合要提前一夜泡好。如果用新鲜百合的话这一步就可以省略。
步骤
step
2
红枣剖开,然后取出里边的枣核。
步骤
step
3
南瓜切成方块丁,这儿大约有200克。南瓜不要去皮,皮很好吃的哦,而且皮的营养价值也很高。如果有的外皮,看上去不顺滑,就把它切掉。
步骤
step
4
然后将百合红枣撒在南瓜方块的上面。现在看上去就非常的好看,红黄白色彩搭配很美。
步骤
step
5
上锅蒸15-20分钟就好了。
步骤
step
6
一直到夹起南瓜就流汁,这就是最佳状态,这样才好吃哦。
红枣百合蒸南瓜的成品图
红枣百合蒸南瓜的烹饪技巧
技巧
tips
细微小语:
1.南瓜不要去皮哦,皮有营养又好吃。
2.如果特别喜甜的话,可以用点冰糖。实际上,南瓜红枣都很甜,不用糖完全可以哦。
3.南瓜含有丰富的果胶,能与人体内多余的胆固醇结合,故有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效;
红枣有"天然维生素丸"之美称;
百合即是保健食品,又是常用中药。可润肺清心、止咳安神。
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