辣子鸡翅

材料：鸡翅，酱油，青红椒，豆瓣酱，胡萝卜，姜

辣子鸡翅的做法

1，鸡翅上面用刀化开口子，用酱油和姜丝腌制30分钟

2，冷水加姜片下锅煮开

3，捞出来，准备一锅油

4，下油锅微微炸一下，或者煎一下

5， 锅里下豆瓣酱翻炒

6，加入辣椒和一碗水翻炒

7，加入鸡翅炒匀，加一点蚝油和酱油

8，加入胡萝卜片翻炒然后大火收汁

健康饮食网小提示

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。