培根玉米胡萝卜炒饭

发布时间：2021-09-02 05:54:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

玉米半根 胡萝卜半根 米饭适量 培根2块 麦菜叶2片 3人份

辅料 others

油适量 盐适量 生抽适量

培根玉米胡萝卜炒饭的做法

步骤 step

1、玉米瓣下成粒，胡萝卜洗净切丁，麦菜洗净，培根备好

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2、砂锅放适量的水，烧开，加入盐和油，倒入胡萝卜丁，保持中火。

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3、煮约2分钟，再倒入玉米粒。

步骤 step

4、玉米粒和胡萝卜熟了就捞出滤水

步骤 step

5、培根切小块。

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6、锅烧热，加少量油，培根中小火爆香。

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7、倒入米饭翻炒。

步骤 step

8、倒入玉米胡萝卜丁，加入切碎的麦菜末，翻炒。

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9、加盐，酱油调下味道。炒匀即可出锅。

步骤 step

开吃

技巧 tips

1、胡萝卜玉米粒烫熟后要滤下水。
2、米饭不要太烂，否则炒出来不成型。

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