红萝卜羊肉汤

发布时间：2021-09-02 05:51:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

胡萝卜 100克 羊肉 150克 2人份

辅料 others

油 6克 盐 2克 葱3克 醋3克 生抽4克 蒜5克 姜2克 味精1克

红萝卜羊肉汤的做法

步骤 step

准备好食材。

步骤 step

锅里倒入油，放入羊肉翻炒。

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放入葱姜蒜后，再倒入胡萝卜丝翻炒。

步骤 step

倒入醋。

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倒入生抽。

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加入盐。

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加入开水，炖煮15分钟。

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关火加入味精。

技巧 tips

羊肉不要切得太大，不然煮出来口感会偏硬。

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