杏仁萝卜梨汤

发布时间：2021-09-02 04:34:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味甜味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

雪花梨1个 白萝卜半个 杏仁20克 4人份

辅料 others

冰糖适量

杏仁萝卜梨汤的做法

步骤 step

雪花梨用盐多次搓洗表面后洗净，白萝卜洗净表面

步骤 step

白萝卜不去皮切成厚片

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雪花梨不去皮去核切成厚片

步骤 step

杏仁洗净提前泡发

步骤 step

锅内加水烧开倒入白萝卜片、梨片、杏仁大火煮开

步骤 step

转中小火煲30分钟

步骤 step

最后加入冰糖煮融即可，喝汤吃肉最好

技巧 tips

1、汤不要用铁器的锅具。
2、食材不用去皮洗净即可。

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