串烤大虾
[导读]:串烤大虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的串烤大虾的家常做法,串烤大虾的做法步骤图解,更多家常串烤大虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
对虾10只
辅料
others
色拉油 2勺
盐焗鸡粉 1勺
白胡椒粉 2克
姜片 3片
料酒 1勺
椒盐粉 1克
葱 1棵
串烤大虾的做法
步骤
step
1
虾冲洗干净后
步骤
step
2
剪去虾枪和虾须
步骤
step
3
开背把虾的黑色的泥肠剔除
步骤
step
4
将虾放入盘中,放入葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉抓匀腌制一小时
步骤
step
5
用竹签将虾串好
步骤
step
6
在虾上刷点色拉油
步骤
step
7
电饼铛预热,将虾放入盘内烤制
步骤
step
8
一面烤熟再翻过来煎,煎5分钟左右
步骤
step
9
2面都撒上适量的椒盐粉
步骤
step
10
烤成两面呈红色后撒点葱花即可
串烤大虾的成品图
串烤大虾的烹饪技巧
技巧
tips
无电饼铛用烤箱烤也可以哦,时间随自家的烤箱温度调节
没有盐焗鸡粉,就用盐和鸡粉
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