桃胶银耳羹

发布时间：2021-09-01 08:45:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：桃胶银耳羹的做法菜谱为您推荐大图正宗的桃胶银耳羹的家常做法，桃胶银耳羹的做法步骤图解，更多家常桃胶银耳羹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煮

口味甜味

时间 60分钟

难度未知

主料 main

桃胶6个 银耳1小块 红枣8颗 3人份

辅料 others

冰糖10克

桃胶银耳羹的做法

步骤 step

提前一夜泡发桃胶，先将桃胶用清水冲洗一遍，泡到桃胶没有硬芯后再仔细清洗，尤其把杂质都去除掉；提前几个小时将银耳泡发，泡的时候碗里多放点水，尽量时间泡长一些，这也是煮粘稠的关键之一；红枣清洗掉表面灰尘；

步骤 step

将银耳去蒂撕小朵放入养生壶中，然后再放入红枣、桃胶，再倒入纯净水，水量差不多到最大刻度线即可，切不可贪多；

步骤 step

选择甜品汤功能键，点击开始；

步骤 step

煮至倒数10分钟，根据自己的喜好放入适量冰糖；

步骤 step

冰糖溶化后，这道甜汤就大功告成了！方家铺子桃胶，保留本真、还原最真实的桃之泪

技巧 tips

1、桃胶一定要充分浸泡，多多清洗，质量不好的桃胶杂质很多；

2、银耳建议撕成小朵，更容易煮粘稠；

3、还可以搭配木瓜、薏米、血燕、皂角米、牛奶等食材，都非常滋补养颜；

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！

上一篇：炒饼