桃胶银耳养颜羹
[导读]:桃胶银耳养颜羹的做法菜谱为您推荐大图正宗的桃胶银耳养颜羹的家常做法,桃胶银耳养颜羹的做法步骤图解,更多家常桃胶银耳养颜羹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
甜味
时间
2小时
难度
初级入门
主料
main
桃胶10克
银耳20克
红枣4颗
枸杞6颗
2人份
辅料
others
冰糖2块
桃胶银耳养颜羹的做法
步骤
step
1
准备食材。
步骤
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2
桃胶提前一晚用冷水浸泡。
步骤
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3
泡好的桃胶会涨大很多。
步骤
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4
将桃胶清洗干净。
步骤
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5
银耳泡发。
步骤
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6
银耳洗净,去蒂,剪成小碎块。
步骤
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7
红枣去核,剪成红枣圈。
步骤
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8
将处理好的桃胶、银耳和红枣放入内胆里面。
步骤
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9
加入水至最高水位线。
步骤
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10
外胆中加入水至最高水位线。
步骤
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11
放入内胆,盖好上盖,接通电源,选择炖汤模式。
步骤
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12
程序结束之后,放入冰糖。
步骤
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13
加入枸杞,焖五分钟即可。
步骤
step
14
方家铺子桃胶,保留本真、还原最真实的桃之泪。
桃胶银耳养颜羹的成品图
桃胶银耳养颜羹的烹饪技巧
技巧
tips
1.桃胶一定要充分泡透,才能节约炖煮的时间。我一般是头天晚上泡,第二天煮。
2.泡桃胶的水要给足,泡发的桃胶会涨大到原来的10倍左右。
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