黑椒鸡翅烤蔬菜

发布时间：2021-08-31 05:43:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 其它口味

时间 60分钟

难度 初中水平

主料 main

鸡翅4个 口蘑80克 红椒70克 黄椒50克 小番茄8个 小土豆5个 洋葱80克 2人份

辅料 others

柠檬半个 意大利黑醋30克 橄榄油30克 黑胡椒适量 海盐适量

黑椒鸡翅烤蔬菜的做法

步骤 step

食材。

步骤 step

鸡翅洗干净擦干水分，用刀划两刀，放在碗中，撒一点海盐、黑胡椒碎，挤入柠檬汁，用手抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制半小时。

步骤 step

除小番茄外其他食材切合适的块。

步骤 step

竹签子用水煮一下，然后在手柄出缠上锡纸，将腌好的鸡翅穿串。

步骤 step

将所有食材摆在烤盘中，均匀的撒上橄榄油和意大利黑醋，再撒适量的海盐。

步骤 step

长帝风炉烤箱预热200度，放入装有食材的烤盘，用上下管烤功能烤40分钟。

步骤 step

烤到20分钟的时候，取出烤盘，撒上迷迭香，继续放进去至烤熟。

技巧 tips

1、土豆不好熟，可以切小一点的块。
2、因为我比较喜欢吃老一点，外皮焦香的鸡翅，所以我烤的时间比较长，根据选择的肉调整烘烤时间，可以选择先烤或后烤。

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