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[导读]：鸡蛋三明治的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡蛋三明治的家常做法，鸡蛋三明治的做法步骤图解，更多家常鸡蛋三明治怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
其它工艺
口味
咸鲜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
吐司2片
鸡蛋1个
2人份
辅料
others
沙拉酱10克
生菜1叶
黑胡椒1克
鸡蛋三明治的做法
步骤
step
1
生鸡蛋清洗干净，放入电饭煲中，蒸20分钟，鸡蛋熟透就可以啦。（当然也可以换成煮的，大火煮10—15分钟左右就可以了。）
步骤
step
2
煮熟的鸡蛋放凉以后，剥掉皮。鸡蛋放入碗中。
步骤
step
3
熟鸡蛋用勺子稍微碾碎，但还保留有颗粒感，吃起来更有嚼的感觉。
步骤
step
4
放入一勺的沙拉酱。
步骤
step
5
搅拌均匀，先放在一旁备用。
步骤
step
6
这时准备好两片吐司，和洗干净的生菜。
步骤
step
7
拿一片吐司片放在案板上，把洗净的生菜稍微摘成小片，摆放在吐司上。
步骤
step
8
将调好的鸡蛋抹在生菜上，再现磨一点儿黑胡椒在上面。
步骤
step
9
再盖一层生菜叶，最后盖上一层吐司片就可以啦。
步骤
step
10
把做好的吐司对半切开。
鸡蛋三明治的成品图
鸡蛋三明治的烹饪技巧
技巧
tips
1.沙拉酱可以换成任意自己喜欢的味道。
2.可以不加生菜，就变成纯的鸡蛋三明治啦。
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