番茄红烧肉面

发布时间：2021-08-31 02:46:44分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：番茄红烧肉面的做法菜谱为您推荐大图正宗的番茄红烧肉面的家常做法，番茄红烧肉面的做法步骤图解，更多家常番茄红烧肉面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺烧

口味 家常味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

碱水面400克 番茄2个 生菜1颗 红烧肉200克 2人份

辅料 others

肉汤适量

番茄红烧肉面的做法

步骤 step

生面放入开水锅内煮到沸腾即可捞出

步骤 step

捞出的面条用清水洗净沥干水份

步骤 step

番茄切块倒入锅内翻炒

步骤 step

炒到番茄酥软，加入料酒盐调味

步骤 step

再加入剩余的香菇红烧肉和肉汤继续煮到沸腾

步骤 step

再加入生菜

步骤 step

加入之前沥干的面条

步骤 step

一直煮到面团完全熟透

步骤 step

加入生抽和盐调味

步骤 step

最后煮沸即可

步骤 step

煮好的面条马上就可以开吃了

技巧 tips

1、捞面的时候锅里要放适量盐，这样煮面不容易粘连，当然不捞面也是可以的，汤会厚一点；
2、我煮面大部分是肉汤，不够的基础上可以加水；

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！