自制烤肉串

发布时间：2021-08-31 02:39:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：自制烤肉串的做法菜谱为您推荐大图正宗的自制烤肉串的家常做法，自制烤肉串的做法步骤图解，更多家常自制烤肉串怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺烤

口味 家常味

时间 60分钟

难度 初级入门

主料 main

瘦肉500克 4人份

辅料 others

姜蒜末20克 盐5克 胡椒粉5克 花椒粉5克 孜然5克 料酒20毫升 香油20毫升

自制烤肉串的做法

步骤 step

瘦肉切成大小2厘米见方的肉块，加姜蒜末和盐略腌
肉中加入花椒粉
加入胡椒粉

步骤 step

加入孜然粒，也可换成孜然粉
淋入料酒
加入香油腌制半小时

步骤 step

将腌好的肉块儿串成串
烤箱预热五分钟后放入肉串，刷上一层油，洒入辣椒粉上下火200度烤20分钟
翻面再刷油、撒辣椒粉，继续烤20分钟即可

步骤 step

技巧 tips

1、不喜欢肉块儿太大的可以切小点儿，但我觉得大点儿吃起来过瘾，呵呵
2、各种粉类随自己加吧，我还是喜欢辣味儿的

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！

下一篇：茄盒