紫薯牛奶饼
[导读]:紫薯牛奶饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的紫薯牛奶饼的家常做法,紫薯牛奶饼的做法步骤图解,更多家常紫薯牛奶饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
甜味
时间
15分钟
难度
中级掌勺
主料
main
面粉160克
紫薯1个
牛奶200克
2人份
辅料
others
绵白糖50克
紫薯牛奶饼的做法
步骤
step
1
紫薯去皮洗净,切成丁;或者用工具刨成丝也可;
步骤
step
2
紫薯丁里称入面粉;
步骤
step
3
调入牛奶,搅拌均匀;
步骤
step
4
调入适量绵白糖,白糖的量可以调整;
步骤
step
5
电饼铛上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;
步骤
step
6
将面糊倒在下面的煎盘里,均匀摊开;
步骤
step
7
盖上盖子,启动“煎蛋/薄饼”功能;
步骤
step
8
当电饼铛蜂鸣提示音响起时,紫薯牛奶饼就煎好了;取出,切块食用。
紫薯牛奶饼的成品图
紫薯牛奶饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;
2、白糖的量可以根据自己的喜好来调整;
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