香酥可口的核桃酥

发布时间：2021-08-30 18:55:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味甜味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

中筋面粉170克 糖粉80克 色拉油130克 鸡蛋黄两个 3人份

辅料 others

玉米淀粉30克 泡打粉3克 小苏打3克 核桃仁50克

香酥可口的核桃酥的做法

步骤 step

色拉油糖粉分别称重鸡蛋黄两个

步骤 step

面粉玉米淀粉小苏打泡打粉分别称重核桃仁烤熟

步骤 step

糖粉鸡蛋黄色拉油混合搅拌均匀

步骤 step

用打蛋器充分搅拌一下

步骤 step

筛入粉类面粉玉米淀粉泡打粉小苏打

步骤 step

压板翻拌均匀

步骤 step

放入核桃仁拌均匀

步骤 step

团成大小均匀的面团沾上黑芝麻放入烤盘

步骤 step

放预热后的烤箱上下180度先烤10分钟

步骤 step

拿出来整形中间压个圆形的小坑烤出来的外形桃酥好看

步骤 step

继续烤15分钟晾凉后取出

技巧 tips

密切观察烤箱的温度观察烤色

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