香甜咖啡水果沙拉

发布时间：2021-08-30 09:28:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味甜味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

芒果2个 菠萝1/4个 橙子半个 2人份

辅料 others

细砂糖35克 清水75克 咖啡力娇酒35毫升

香甜咖啡水果沙拉的做法

步骤 step

准备材料

步骤 step

橙子皮不要扔，用削掉的橙子皮、细砂糖、清水放入小锅中煮开，煮5分钟后关火

步骤 step

挑出橙皮不用

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待糖水放凉后，将橙子打成汁，倒入糖浆中

步骤 step

加入咖啡力娇酒，搅匀待用，橙味咖啡力娇酒做好了

步骤 step

菠萝去皮后，对切去掉中间的硬芯，切片

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芒果切丁

步骤 step

碗中一边放芒果，一边放菠萝丁

步骤 step

碗中倒入橙味咖啡力娇酒，装饰上薄荷即可

技巧 tips

香甜具有咖啡风味的水果沙拉，菠萝已经熟透，无需用淡盐水浸泡

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