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[导读]：玫瑰芝麻汤圆的做法菜谱为您推荐大图正宗的玫瑰芝麻汤圆的家常做法，玫瑰芝麻汤圆的做法步骤图解，更多家常玫瑰芝麻汤圆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
黑芝麻200克
白芝麻120克
冰糖粉160克
黄油80克
玫瑰酱60克
3人份
辅料
others
糯米粉600克
温水480克
玫瑰芝麻汤圆的做法
步骤
step
1
黑白芝麻倒入锅里。两种芝麻我都提前用水淘洗，然后晾干的。洗后吃起来比较放心。
步骤
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2
中火炒到芝麻噼噼啪啪响。炒熟后离火。
步骤
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3
冰糖用破壁机打成粉。
步骤
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4
炒好的芝麻打成碎
步骤
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5
黄油隔温水融化。
步骤
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6
在溶化的黄油里放入芝麻碎，冰糖粉和玫瑰酱。
步骤
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7
搅拌均匀，搅拌好以后会是成团状的。
步骤
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8
全部团成十克左右的小球。
步骤
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9
糯米粉加温水和成面团，饧一会儿
步骤
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10
取20克面团包入馅
步骤
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11
包严实
步骤
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12
开水入锅煮开后转小火煮三分钟左右。宗旨是煮到汤圆飘起来再煮一分钟就可以了。
步骤
step
13
煮好的汤圆。满满的黑芝麻馅儿特别香。
玫瑰芝麻汤圆的成品图
玫瑰芝麻汤圆的烹饪技巧
技巧
tips
这个料大约做50个左右，量是比较大的。每次可以少和点面，吃多少包多少。也可以包好以后冷冻起来。也可以等比例减量来做。
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