香菇白菜炒面
[导读]:香菇白菜炒面的做法菜谱为您推荐大图正宗的香菇白菜炒面的家常做法,香菇白菜炒面的做法步骤图解,更多家常香菇白菜炒面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
5分钟
难度
初中水平
主料
main
香菇6朵
大白菜6片
熟面条400克
鸡蛋1个
2人份
辅料
others
花生油50克
盐2克
生抽两勺
蚝油1勺
老干妈辣椒酱两勺
香葱两根
香菇白菜炒面的做法
步骤
step
1
食材准备
步骤
step
2
香菇洗净,挤干水份,切成薄片
步骤
step
3
白菜洗净切小块,控干水份
步骤
step
4
香葱洗净切葱花
步骤
step
5
碗里放入盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀,调成酱汁
步骤
step
6
起油锅,放入香菇炒一会
步骤
step
7
打入一个鸡蛋炒散
步骤
step
8
放入白菜梗炒匀
步骤
step
9
放入白菜叶子炒匀
步骤
step
10
放入面条炒匀
步骤
step
11
倒入酱汁炒匀
步骤
step
12
撒入葱花炒匀,即可出锅
香菇白菜炒面的成品图
香菇白菜炒面的烹饪技巧
技巧
tips
香菇尽量切薄些,更容易炒熟。
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