盐水豌豆

发布时间：2021-10-24 20:09:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 五香味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

豌豆500克

辅料 others

盐5克 花椒10粒

盐水豌豆的做法

步骤 step

豌豆挑去太老的以及太嫩的，洗净

步骤 step

放入汤锅内，加入适量的水

步骤 step

加些盐，要略微多一些，不然没盐味

步骤 step

加入花椒，这样味道更好吃

步骤 step

盖上锅盖，大火煮开就好了

步骤 step

水开后，再煮大约5分钟，看到开口就是熟了，很嫩，很容易熟

步骤 step

冷藏之后更好吃

技巧 tips

盐要略微多一些，不然没盐味。

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