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[导读]：蛋炒饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的蛋炒饭的家常做法，蛋炒饭的做法步骤图解，更多家常蛋炒饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
剩米饭1碗
鸡蛋1个
小葱1把
1人份
辅料
others
食盐1勺
蛋炒饭的做法
步骤
step
1
准备好材料
步骤
step
2
大葱切成葱碎
步骤
step
3
锅中放入少量底油
步骤
step
4
油热后倒入一半的蛋液，翻炒熟，在平底锅另一侧倒入葱碎，再炒1分钟
步骤
step
5
倒入米饭，将米饭拨散，翻炒均匀
步骤
step
6
将另一半蛋液均匀倒到米饭上
步骤
step
7
再翻炒1~2分钟，起锅！
步骤
step
8
开吃吧！
蛋炒饭的成品图
蛋炒饭的烹饪技巧
技巧
tips
蛋液分两份，前后两次倒入噢！
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