菌菇鸡汤
[导读]:菌菇鸡汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的菌菇鸡汤的家常做法,菌菇鸡汤的做法步骤图解,更多家常菌菇鸡汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
咸鲜味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
鸡750克
香菇200克
海鲜菇150克
5人份
辅料
others
姜3片
小葱1棵
盐适量
菌菇鸡汤的做法
步骤
step
1
土鸡一只洗净,因为太大所以切半只
步骤
step
2
除去鸡爪鸡屁股,半只鸡切块
步骤
step
3
鸡肉冷水入锅,烧开后再煮一会
步骤
step
4
捞出来洗净浮沫
步骤
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5
菇类洗净撕小块
步骤
step
6
洗净的鸡块放入压力锅内,刚才煮鸡块的汤过滤一下倒入锅内
步骤
step
7
加入菌菇
步骤
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8
加入姜片
步骤
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9
选择鸡鸭肉程序,开始炖汤
步骤
step
10
炖好的鸡汤,加盐调味,加葱花
步骤
step
11
装碗,吃肉喝汤
菌菇鸡汤的成品图
菌菇鸡汤的烹饪技巧
技巧
tips
炖汤尽量用土鸡,更有营养。
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