松茸鸡蛋汤
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工艺
煮
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
松茸50克
鸡蛋50克
2人份
辅料
others
小葱10克
盐3克
香油3克
水淀粉适量
松茸鸡蛋汤的做法
步骤
step
1
准备好材料,鸡蛋、松茸、小葱、水淀粉。
步骤
step
2
小葱切末,松茸切片
步骤
step
3
烧一小锅开水,放入松茸片。
步骤
step
4
加入适量盐
步骤
step
5
煮三分钟加入水淀粉。
步骤
step
6
淋入鸡蛋液。
步骤
step
7
关火加入小葱末。
步骤
step
8
淋入适量香油出锅。
松茸鸡蛋汤的成品图
松茸鸡蛋汤的烹饪技巧
技巧
tips
应该加香菜的,家里没了用小葱代替的,味道差了点。
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