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[导读]：自制叉烧酱的做法菜谱为您推荐大图正宗的自制叉烧酱的家常做法，自制叉烧酱的做法步骤图解，更多家常自制叉烧酱怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
洋葱80克
蒜10粒
葱白5克
3人份
辅料
others
酱油100克
蚝油100克
白糖80克
淀粉4克
水1碗
红曲粉15克
自制叉烧酱的做法
步骤
step
1
洋葱、蒜清洗干净
步骤
step
2
加入清干净的葱 白
步骤
step
3
然后剁碎
步骤
step
4
100克酱油
步骤
step
5
加入100克蚝油
步骤
step
6
加入20克鱼汁
步骤
step
7
然后加入白糖
步骤
step
8
一碗清水
步骤
step
9
加入红曲粉
步骤
step
10
锅里在加入油，倒放切碎的葱
步骤
step
11
大火少出香味然后加入调好的酱汁
步骤
step
12
搅拌均匀
步骤
step
13
然后加入红曲粉水
步骤
step
14
大火熬，然后不停的搅拌
步骤
step
15
大火熬开转中火熬15分钟
步骤
step
16
熬至15分钟后把洋葱蒜什么的捞出来
步骤
step
17
然后加入湿淀粉
步骤
step
18
最后熬至自己想要的浓度
步骤
step
19
熬好装碗里然后加入蜂蜜搅拌均匀，
步骤
step
20
熬好的
自制叉烧酱的成品图
自制叉烧酱的烹饪技巧
技巧
tips
自己在家熬至，干净又美味，
用的少调料可以减少一半
蜂蜜可加可不加
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