可爱小熊饭团

发布时间：2021-10-23 12:16:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺蒸

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

米饭200克 蜜薯1块 小西柿1个 海苔适量 酱油适量 鲜肉190克 姜2片 蒜3瓣 1人份

辅料 others

葱碎适量 糖半勺 盐少量 淀粉水适量

可爱小熊饭团的做法

步骤 step

轻养鲜米1罐加入1罐水，蒸出米饭。

步骤 step

温热米饭里拌入1勺酱油，用保鲜膜捏成饭团。

步骤 step

捏出小熊的样子，摆放到盘中。蒸熟的蜜薯和小西红柿装饰五官和围巾，海苔剪出眼睛和嘴巴。

步骤 step

用辅食机把鲜肉打成精颗粒。

步骤 step

再用辅食机把蒜打成末备用。

步骤 step

锅内油热后放到葱姜爆出香味，倒入肉酱翻炒。

步骤 step

加入酱油两勺、糖、盐翻拌均匀，

步骤 step

加入淀粉水勾芡，出锅时撒点蒜末提味。

步骤 step

装盘即可。

步骤 step

成品图。

技巧 tips

1炒肉酱时用保鲜膜盖住饭团，防止风干。
2此配方适合1岁半以上的宝宝。

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