电饭锅烤鸡腿
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工艺
其它工艺
口味
家常味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡腿1只
1人份
辅料
others
烤肉酱20克
黄酒1茶匙
生抽酱油1茶匙
大蒜5瓣
姜5克
电饭锅烤鸡腿的做法
步骤
step
1
食材:鸡腿、姜、大蒜、烤肉酱、黄酒、生抽
步骤
step
2
大蒜切末、生姜切丝
步骤
step
3
鸡腿放入容器中,加入烤肉酱、黄酒、生抽、大蒜末、姜丝等所有调料
步骤
step
4
加入所有调料后抓匀放入冰箱冷藏腌渍过夜。
步骤
step
5
电饭煲放1/2茶匙食用油
步骤
step
6
放入腌渍好的鸡腿
步骤
step
7
倒入腌渍鸡腿调料
步骤
step
8
启动煮饭键
步骤
step
9
程序结束后打开盖子就可以开吃啦。
电饭锅烤鸡腿的成品图
电饭锅烤鸡腿的烹饪技巧
技巧
tips
一个煮饭程序鸡腿已经很软烂了,喜欢焦香的这时可以再次启动快速煮饭程序,两次煮饭程序会烤出焦黄的外皮。
有时间尽量延长腌渍时间,鸡腿会更入味。
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