懒人版炖鸡块

发布时间：2021-10-03 06:30:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味 咸鲜味

时间 60分钟

难度未知

主料 main

白条鸡3斤 彩椒适量 3人份

辅料 others

盐35克 白糖15克 老抽2勺 料酒少许 姜1块 八角3个 花椒适量 小茴香少许 桂皮1块

懒人版炖鸡块的做法

步骤 step

准备肉料

步骤 step

加少许料酒，泡出血水

步骤 step

大火煮开，去浮沫，放佐料，炖约40分钟

步骤 step

倒入彩椒丁，关火，焖至断生出锅

技巧 tips

放辣椒会更有滋味的，家里有小朋友，没放。

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